去年5月，顺丰旗下电商业务顺丰优选上线，包括9大类产品，生鲜业务目前已占其三分之一的比重。去年6月，亚马逊中国牵手鲜码头海鲜网试水生鲜业务。去年7月，京东商城上线生鲜业务，与十几家知名食品品牌商签约合作。

　　今年起，各大知名电商试水生鲜更是势不可当。7月2日，天猫正式对外宣布试水生鲜冷链物流，首期将为“水果生鲜”提供配套冷链服务，配送范围覆盖上海始发至北上广深杭和重庆等26个网购热门城市。同月，沃尔玛旗下电商网站1号店在上海宣布，继今年4月初进军生鲜品类上线“1号果园”后，自营蔬菜也已正式上线，目前销售范围覆盖除崇明岛外的整个上海地区。

　　此次获得注资的中粮我买网，也摆明了在业内深耕细作的决心。我买网总经理赵平原表示，网站将在未来几年内瞄准全国市场，大力开拓地方渠道，升级全程冷链系统，扩大全球直采、原产地直送力度，实现中粮我买网全新升级。打造提供高品质美食的专业食品网购平台，成为大众身边的食品网购专家。

　　扎堆做生鲜，电商巨头的行动如此一致，只为争夺电商领域的 后一片蓝海。据悉，食品领域市场规模巨大，但网络交易额微乎其微。顺丰电商总裁曾透露，2012年国内网络零售交易规模达1.31万亿元，但食品类电商比重却不足1%，其中大有作为。

　　这个观点，由阿里巴巴的一组数据可得佐证。截至2012年，淘宝和天猫经营农产品(000061,股吧)类目的网店数为26.06万家，涉及农产品商品数量1004.12万个。据测算，淘宝和天猫经营的农产品网店数量有望在2013年突破100万家。2012年阿里平台上农产品交易额达到近200亿元，而两年前，这一数字仅为37亿元，市场容量或许在2014年将突破1000亿元。

　　2010年，淘宝网所卖的农产品以干果山货、粮油米面、鲜花园艺为主；2011年，增加了花卉蔬果、植物树木等；2012年，又增加了茶叶和生鲜水产。2013年，几乎全类目的农产品都将迎来较高速度的增长。其中，新鲜水果、海鲜水产、南北干货、新鲜蔬菜等重点类目增幅将超过300%。

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